Документы, необходимые для открытия магазина цветов
Содержание:
- Пример правильного планирования дела
- Закупка удобрений и средств от вредителей и болезней растений
- Бизнес-план
- Как завоевать лояльность покупателей?
- Торговля пивом
- Лицензия на оптовую торговлю
- Подготовительный этап
- Пеларгония
- Как пошёл процесс
- Продвижение цветочного магазина
- Выбор и подготовка помещения для магазина цветов
- Как создать оптимальные условия для выращивания?
- Идеи для дополнительного дохода
- Финансовый план
- Цены на цветы и поставщики
- Немного о себе
Пример правильного планирования дела
Итак, смета на бизнес-план цветочного салона выглядит следующим образом. Как было сказано выше, достаточно помещения площадью 10 квадратных метров. При этом поначалу можно обойтись без централизованного водопровода и слива. Подсчитаем стоимость аренды и оборудования. Оплату помещения принято вносить за несколько месяцев, например, за 3. Возьмем среднюю стоимость в 1000 долларов. За весь период выходит 175000 рублей.
Теперь подсчитаем цену минимально необходимого оборудования:
- стеллажи – 30000 рублей;
- стулья – 12000 рублей;
- столы – 12000 рублей;
- расходные материалы – 25000 рублей.
Все вместе составит 79000 рублей. Соответственно, чтобы открыть салон вам потребуется 254000 р. Однако затраты на этом не заканчиваются. Большую часть из них составит закупка товара и накладные расходы. Эта смета выглядит похожим образом:
- оплата коммунальных услуг – 18000 р.;
- выплаты заработной платы персоналу – 60000 р.;
- начисление налогов – 10000 р.;
- закупка товара – 200000 р.
Таким образом, первоначальные вложения составят 542000 рублей или 8500 долларов.
Теперь о рентабельности. Если вы арендовали торговую площадь в удачном и людном месте, ваша дневная выручка составит примерно 21000 рублей. За месяц получается 623 300 р. дохода. Однако чистая прибыль в этом случае выходит 81300 рублей за месяц работы.
Для нормальной работы магазина потребуются два продавца и флорист, а функции администратора вы можете взять на себя
Таким образом, рентабельность проекта составляет примерно 15%. Конечно, эта цифра может варьироваться. Все зависит от времени года, рекламной кампании и качества вашей продукции. В этом случае можно сделать вывод, что залогом стабильного дохода и нормальной окупаемости проекта будет открытие не одного, а хотя бы 3 магазинов в разных районах города.
Watch this video on YouTube
Закупка удобрений и средств от вредителей и болезней растений
Одним из этапов начала бизнеса является подготовка почвы. В целях экономии можно воспользоваться луговой или лесной почвой. Для этого ранней весной верхний пласт грунта снимают и заворачивают рулоном. Далее его хранят на участке, предварительно развернув и накрыв полиэтиленом.
Несколько раз почву орошают, вновь накрывают для прогрева и уничтожения вредителей и спор сорняков. И только после этого используют для посадки.
Заменить грунт можно питательной жидкостью гидропоникой. Это упростит работу, хотя возведение обойдётся в 400 тыс. руб.
Из удобрений применяют минеральные из азота, фосфора и калия, органические и универсальные в сухом и жидком виде, соблюдая определённые пропорции.
Периодичность подкормки 1 раз в 10 дней.
Для борьбы с вредителями и болезнями растений используют комплексные и специализированные средства: фунгициды, инсектициды системного и контактного действия. Закупают обычно у оптовых поставщиков, которых находят в интернете.
Бизнес-план
Теперь, когда я уже точно определилась, чего хочу от своей жизни, я начала действовать. Для начала, я решила точно определиться: какие именно цветы я хочу выращивать? У нас дома была большая и качественная теплица, в которой моя мама выращивала некоторые цветы, но, в основном, там выращивали весной рассаду помидор и огурцов. Большая же часть теплицы пустовала. Теплица показалась мне идеальным местом для того, чтобы именно там начать выращивать свои первые цветы на продажу.
Мы отлично знаем, что комнатные растения есть практически в каждом доме, и спрос на них никогда не снижался. Все мои знакомые подбадривали меня в моем начинании, моя затея им казалось довольно неплохой.
Аренда помещения и стартовый капитал
Итак, для начала мне нужно было помещение, где я могла бы обустроить свой магазин, и, конечно же, деньги, на которых я могла бы подняться. Чтобы начать заниматься хоть каким-то бизнесом, обязательно потребуется какое-то количество денег. К большому счастью, совсем недавно мне подарили некоторую сумму денег, которая, в совокупности с моими накопленными деньгами, могла дать начало моему бизнесу.
Я нашла помещение, в котором когда-то была пекарня, но из-за того, что ее хозяева разорились, она закрылась. Его сдавали в аренду за 5 тысяч рублей в месяц. Я договорилась с хозяевами, что начну снимать помещение со следующего месяца.
Покупка растений
Также, я закупила очень много различных цветочных ростков, каких как:
- каланхоэ (лечебный, цветущий);
- адениум;
- спитифиллум;
- декабрист;
- бальзамин и другие.
Мои собственные цветы + молоденькие ростки различных цветов + грунт, различные садовые инструменты и т. д. На этом я, конечно, не хотела останавливаться, я собиралась расширяться, закупать цветы у поставщиков, перепродавать их по более высокой цене. На такие небольшие деньги я рассчитывала только в начале.
Орхидеи.
План действий
Вот план, по которому я действовала:
- Определиться с помещением под магазин.
- Найти денежные средства, необходимые для открытия магазина.
- Найти первые цветы, которые я буду продавать. Купить ростки и семена.
- Приобрести почву, необходимую для цветов.
- Оборудовать свой магазин (полки, стеллажи, витрины и т. д.)
Как известно, каждому отдельному виду растений требуется своя, индивидуальная почва, которую каждый может приготовить самостоятельно. Приведу для примера: почва для кактусов должна содержать в себе много песка, и т. д. Поэтому, я закупила различную почву, которая была нужна мне для растений.
Теперь я начинала свой бизнес, моя мечта начала осуществляться.
Как завоевать лояльность покупателей?
Анализ бизнес-карты территории поможет начинающему владельцу салона цветов предположить, кто будет его покупателями. Если рядом есть школа, супермаркет, детский развлекательный центр — можно сделать вывод о том, кто будет заходить в салон без повода, просто из интереса. Это в основном частные лица, т. е. обычные люди, которые живут на соседней улице.
Люди, которые заходят в цветочный магазин случайно, «самотеком», обычно живут в вашем районе. Для них с самого первого дня существования салона можно сделать десятипроцентную скидку.
В работе с корпоративными клиентами также есть свои особенности
Готовя букеты и композиции для корпоративных поздравлений, важно учитывать корпоративные цвета. Обычно представители компаний, которые занимаются заказом цветов, сообщают о своих пожеланиях по поводу цвета сами, но для подстраховки можно задать этот вопрос на этапе формирования заказа
Обратная связь с фирмой, как правило, осуществляется через секретаря.
При работе с клиентами важно помнить: несмотря на то, что вы обладаете гораздо более глубокими знаниями в области флористики, чем ваши клиенты, тем не менее при составлении букета мнение заказчика все же является решающим
Торговля пивом
Пиво, хоть и является алкогольной продукцией, но для его продажи необязательно иметь лицензию. Это является плюсом, но придерживаться правил распространения данного напитка надо все равно. Запрещено:
- Продавать его несовершеннолетним.
- Осуществлять продажу пива или напитков на его основе в образовательных, детских, спортивных учреждениях, а также окружающих их территориях.
- Продавать пиво в метро, автобусе и т. д., а также на остановках, заправках, местах военного назначения, электричках, аэропортах, рынках.
Продажа данного напитка возможна с 8:00 до 23:00. Предприятия фастфуда и прочего общепита не имеют ограничений по времени вовсе.
Лицензия на оптовую торговлю
Помимо розничных продаж, существует также опт. Оптовая реализация товара, подлежащего лицензированию, должна осуществляться только с ее наличием. Это касается реализации таких продуктов, как алкогольные напитки, табачные изделия, горюче-смазочные материалы, оружие, другие особые позиции. При выдаче лицензии на оптовую реализацию учитываются возможности продавца по хранению, обеспечению безопасности и прочие важные факторы. Пошлина, разумеется, обходится дороже, чем для розничной реализации.
Оптовая торговля лекарственными средствами
Этому виду продаж, согласно Закону ФЗ №323-ФЗ от 21.11.11, необходима лицензия на фармацевтическую деятельность. Порядок этот касается розницы и опта. Фарм-лицензия выдаётся Федеральной службой по надзору в сфере здравоохранения и социального развития, для которой предоставляется стандартный набор бумаг. При этом предприятие должно обеспечить выполнение ряда жёстких условий:
- Наличие торговых (складских) помещений достаточной площади, собственных или арендуемых;
- Медицинским организациям нужна лицензия на оказание врачебных услуг;
- Руководитель должен иметь медицинское профильное образование, стаж более 3-х лет, сертификат повышения квалификации. Если этого нет, то требование к стажу выполнения аналогичных обязанностей повышаются до пяти лет.
В случае с торговлей фармацевтической продукцией ветеринарного назначения требования те же. Разница между тем, как выдаётся лицензия на розничную торговлю и опт состоит лишь в физических объёмах складских помещений, позволяющих хранить лекарственные средства и изделия медицинского назначения.
Нужно ли разрешение на розничную торговлю и оптовый сбыт БАДов
Как уже указывалось ранее, лицензирование обязательно только для товаров, перечисленных Федеральным законом № 128-ФЗ от 08.08.01. При этом следует помнить, что торговля БАДами не требует отдельных справок. Биологически-активные вещества относятся по сути к пищевым продуктам, поэтому их реализация не подлежит лицензированию на фармацевтическую деятельность. Розничная торговля, как и оптовая, может производиться согласно общим основаниям.
Подготовительный этап
Неопытные предприниматели зачастую не включают в свой бизнес-план цветочного магазина подготовительные мероприятия, считая их пустой тратой времени и средств. Это главная ошибка, потому что без оценки рынка, работы потенциальных конкурентов и рисков невозможно начать прибыльную деятельность.
Оценка рынка
Цветочный рынок крайне обширен. Он включает в себя как неприметные ларьки и палатки, так и шикарные флористические бутики. И в более 90% случаев каждая торговая точка вне зависимости от масштаба приносит соответствующую прибыль. Естественно, небольшой павильончик будет менее доходен по сравнению с роскошным магазином, но стоит отметить, что маленькие торговые площади нуждаются в минимальных вложениях. В итоге рентабельность практически не отличается.
Анализ рынка стоит проводить как между цветочным киоском на остановке, так и флористическим маркетом в крупном торговом центре. Следует определить направления работы торговых точек, целевую аудиторию в каждом индивидуальном случае, ценовую политику, ассортимент, выбор места. Логично, что дорогая импортная продукция будет плохо реализовываться вблизи метро, остановках. Обратная ситуация – дешевые цветы мало кому приглянутся среди дорогих бутиков.
Разрабатывая бизнес-план открытия цветочного магазина и проводя анализ рынка, следует обратить внимание на возможность реализации сопутствующей продукции и услуг. Открытки, упаковочные материалы, доставка, заказ онлайн – все это следует учесть и по возможности воплотить в жизнь
Бизнес должен не просто существовать, но и постоянно развиваться, поэтому в перспективе необходимы новые идеи.
Анализ конкурентов
Важный этап подготовительных мероприятий, поскольку цветочные точки есть практически везде – от ТЦ до спальных районов города. Если предприниматель нацелен открыть павильон в месте, где поблизости полностью отсутствуют конкуренты, то стоит задуматься о целесообразности поступка. Скорее всего, флористический бизнес в этом районе будет убыточным.
Оптимальный вариант – 2-3 конкурирующих цветочных магазина в относительной близости (соседняя улица, квартал)
Оценивая потенциальных конкурентов, нужно обращать внимание на любые мелочи:
- площадь торговой точки;
- дизайн помещения снаружи и внутри;
- ассортимент;
- цены;
- реклама;
- время работы;
- дополнительные услуги.
Зная все слабости и сильные стороны конкурентов, начинающему предпринимателю проще начать бизнес. К примеру, если соседняя палатка функционирует круглосуточно, но при этом есть достоверная информация о неактуальности работы в ночное время, то этот вариант отклоняется сразу. Часто бизнесмены по ошибке полностью повторяют схему конкурентов, необоснованно увеличивая расходы на ту же ночную смену и заработную плату продавца.
Возможные риски
Каждое вложение средств, а собственный бизнес без этого невозможен, сопровождается потенциальными рисками. К наиболее распространенным относятся:
- Порча товара – поскольку цветы являются быстро портящейся продукцией, то возможны любые инциденты (задержка на границе, некачественная транспортировка, изначальный брак). Некоторые проблемы не зависят от поставщика, поэтому нужно быть готовым к дополнительным расходам.
- Остатки – риск того, что продукция будет непроданной, велика. Цветы хранятся не более 7-10 дней, после чего приходят в негодность. Итог – убытки. Чтобы этого не случилось, рекомендуется тщательно планировать закупки, ориентируясь на покупательную способность и грядущие праздники. В первое время лучше всего заказывать маленькими партиями, но чаще. Оптовые базы города и ближайших регионов – отличный выход из ситуации.
- Вандализм – к сожалению, ни одна торговая точка не защищена от нападения хулиганов. Даже разбитое стекло требует дополнительных расходов, не считая испорченной продукции, если злоумышленники пробрались внутрь. Выход – установка сигнализации, видеокамеры. По возможности рекомендуется оформить страховку.
Основной риск, которого боятся все начинающие бизнесмены, касается отсутствия прибыли. Именно для исключения этого момента и составляется бизнес-план. При правильном подходе риск убыточной деятельности исключается.
Пеларгония
Второе имя этого цветка — герань. Дайте ему свет, и он будет цвести почти круглогодично. Среди сочной зелени образуются зонтики-соцветия приятных глазу нежных оттенков красного, малинового, розового, оранжевого, белого. Аромат герани довольно густой. Растение не рекомендуют выращивать в малогабаритной спальне, детской комнате. Резкие запахи вызывают утомление, ухудшение самочувствия.
Лучшее место для пеларгонии — гостиная. Выращивают герань чаще всего из семян. Они доступны в специализированных магазинах. Среди цветоводов-любителей востребована фасовка из разноцветного ассорти в одной пачке.
Как пошёл процесс
Идея сотрудничества с цветочными бутиками оказалась слабой. Магазины были готовы брать у меня цветы только под реализацию. Доверия у меня этот вариант не вызвал, показался мне довольно хлопотным, даже рискованным.
Растения надо было развозить по точкам, звонить, заезжать. Деньги обещали выплачивать через месяц с момента продажи, договор не составлялся. Это мне показалось делом мутным. Не стала рисковать.
Станица во «Вконтакте» замерла после нескольких лайков. Её надо было развивать и продвигать, расширять ассортимент, вкладывать деньги. Это в мои планы не входило.
Я не планировала процесс как серьёзный бизнес, просто хотела получать дополнительный доход, не требующий больших физических и материальных затрат.
А вот сайт бесплатных объявлений «Авито» меня удивил. Первое сообщение было от какого-то знатока флоры. Он сообщил мне правильное название аглаонемы, за что я ему очень благодарна. Моё объявление стало солидным.
В течение первой недели у меня купили три взрослых аглаонемы по 500 рублей за каждое и 3 подростка по 350 рублей. Звонки поступали практически каждый день. 5-7 растений отправились в другие города.
Только на них я заработала за месяц 6 тыс. рублей. Потом пришлось ждать, пока подрастёт молодь. Спрос превысил предложение.
Через несколько месяцев на «Авито» я обнаружила аналогичные объявления. Растения были не такие красивые, как мои, но раза в 2 дешевле.
От этого звонков с просьбами продать стало меньше, сейчас в месяц за англаонемы я могу получить не больше 2 тысяч.
Еще один мой кактус
А что же кактусы? Они действительно произвели фурор. Звонков и сообщений было очень много — 3-10 в день. Но цена 500 рублей казалась людям завышенной. Поэтому кактусы уходят медленно — один в 2-3 месяца.
Однажды женщина торговалась со мной целую неделю. А ведь я растила цветок 8 лет. Потенциальная покупательница упрашивала меня продать 2 кактуса за 700 рублей.
Отказала, а на следующий день подняла цену до 700 рублей за каждый. Если кому-то жалко денег на радость, пусть они радуют меня.
В общем, цветочные дела идут у меня с переменным успехом. Бывают месяца абсолютно без заработка, бывают с продажами каждую неделю. В среднем, 2-3 тыс. рублей в месяц выходит.
Сейчас планирую включить в ассортимент ледебурию и тидею — вот только подрастут побольше. Надеюсь, доход увеличится.
Продвижение цветочного магазина
Для того чтобы сформировать конкурентные преимущества и наработать свою клиентскую базу, в первые месяцы работы необходимо сделать ставку на дешевое сырье, доступные дополнительные услуги, необычную упаковку, креативные услуги, представленные именно в вашем магазине.
Планируя рекламную кампанию, следует учитывать, что такие каналы продвижения, как реклама в газетах, на радио и телевидении в цветочном бизнесе не приносит должного эффекта. Это связано с тем, что покупка цветов — это импульсивное явление. Человек проходит мимо цветочного ларька и принимает решение купить букет именно здесь. Поэтому наиболее эффективной будет наружная реклама. Кроме того, одним из параметров, определяющих конкурентные преимущества цветочного магазина, является выгодное местоположение. Наиболее удачное местоположение торговой точки – это павильон на пересечении нескольких улиц с большим трафиком прохожих.
Установление цены на реализуемые товары цветочного магазина следует проводить с учетом цен конкурентов
Важно, чтобы ценовая политика была достаточно гибкой – это позволит удовлетворить спрос как в бюджетном, так и в дорогом ценовом сегменте. Для стимуляции сбыта цветочной продукции могут использоваться бонусные карты, различные скидки и акции, программа лояльности для постоянных клиентов.
Также следует предусмотреть создание собственного логотипа и фирменной упаковки, которые станут визитной карточкой магазина. Разработка эксклюзивного стиля, логотипа и оригинального названия обойдется в среднем в 6 тыс. руб. Рекламная вывеска будет стоить в пределах 20 тыс. руб., включая монтаж.
Не стоит забывать о таком виде рекламы, как сарафанное радио. Лучшей рекламой будут свежие цветы и профессионализм флористов, способных создать красивые цветочные композиции.
Для цветочного бизнеса важен набор дополнительных услуг, которые формируют его конкурентные преимущества.
Дополнительные услуги цветочного магазина:
-
курьерская служба доставки цветов;
-
флористическое оформление торжеств;
-
продажа сопутствующих товаров (открытки, мягкие игрушки, конфеты и т.д.);
-
упаковка подарков;
-
составление флористических коробок с цветами и сладостями;
-
оригинальная упаковка букетов, например, конусные пакеты с удобной ручкой или крафтовая бумага;
-
нанесение надписей и рисунков на лепестки цветов;
-
создание флористических композиций для декора.
На сегодняшний день продажа стандартных букетов – проигрышная модель бизнеса. Современные потребители ценят креативность, оригинальный подход и эксклюзив. Сейчас многие магазины предлагают клиентов экзотичные, оригинальные виды цветов – это действенный способ привлечения потребителя. Поэтому, планируя ассортимент своего магазина, обязательно добавьте в него пару необычных предложений.
Выбор и подготовка помещения для магазина цветов
В зависимости от направленности вашего цветочного магазина, о чём уже говорилось выше, выбирается соответствующее помещение, отвечающее всем имеющимся требованиям
Важно понимать, что от помещения во многом будет зависеть и успешность вашего начинания, поэтому его выбору необходимо уделить максимальное внимание. Можно выделить несколько основных видов точек:
- Цветочный павильон. Компактная лавка, рассчитанная на низкий и средний ценовой сегмент. Павильоны крайне популярны в нашей стране, поэтому будьте готовы столкнуться с серьёзной конкуренцией. Тем не менее, при грамотном развитии и позиционировании собственного бизнеса, вы сможете быстро найти свою аудиторию. Для павильона достаточно ассортимента из 20 видов цветов. Букеты создаются сотрудниками непосредственно на месте, а для их оформления представлено несколько различных видов упаковки. Павильоны следует ставить возле метро или крупных транспортных развязок.
- Цветочный магазин. Магазин отличается большой площадью, что позволяет разместить на его территории внушительный ассортимент продукции. Здесь могут быть представлены не только всевозможные цветочные композиции, но и многое другое, в том числе вазы, горшки, различные средства по уходу за растениями и т.д. Дополнительная продукция потребует увеличить уровень первоначальных вложений, но и гарантирует более высокую прибыль, сделав бизнес стабильнее. Примерный уровень вложений для магазина составит около 1 миллиона 300 тысяч рублей. Лучшим выбором для расположения магазина станет торговый центр.
- Цветочный салон или бутик. Это наиболее престижный вид цветочных магазинов. Как правило, это помещение со своим входом, располагающееся на первом этаже высотки. Здесь довольно высокие цены, которые полностью объясняются не только представленным ассортиментом, но и качеством обслуживания. Специалисты, работающие в бутике, могут не только посоветовать правильный выбор букета, но и помочь с оформлением того или иного праздника. Например, подготовить всё необходимое для украшения свадебного банкета. Первоначальные затраты в данном случае варьируются в районе 5 миллионов рублей, но и прибыль оценивается минимум в 300 тысяч рублей в месяц. Открывать салон следует в центре города, в оживлённом месте.
Аренда помещения – отдельная статья расходов, требующая учёта и планирования. Выкупать место для магазина невыгодно, так как это приведёт к большим тратам, которых можно избежать. Однако, заключая договор аренды, нужно не забыть уточнить несколько важных факторов, в том числе можно ли размещать внешнюю рекламу, можно ли сделать в помещении ремонт в счёт арендной платы и входят ли в размер аренды коммунальные платежи.
Вне зависимости от выбранного помещения, в нём потребуется провести ремонтные работы, которые также являются частью бизнес-плана. Среди тех требований, которые предъявляются ремонту, стоит отметить:
Для привлечения покупателей стоит оборудовать стеклянную витрину. Это позволит потенциальным покупателям ознакомиться с ассортиментом и интерьером, не заходя внутрь. Вы же при этом продемонстрируете особенности магазина даже тем людям, которые просто проходят мимо. Также это поможет сэкономить на рекламе, ведь представленная продукция прекрасно её заменит. Однако не стоит забывать, что подобная стеклянная витрина выполнит свою роль только при грамотном освещении
Освещению уделяется особое внимание. Тусклый свет сделает непривлекательным даже самый стильный букет
Свет должен ярко освещать весь магазин в целом и каждый отдельный букет в частности, чтобы покупатель смог внимательно рассмотреть приглянувшуюся композицию, оценив все её достоинства. При выборе площади помещения отталкивайтесь от имеющегося ассортимента и количества товара, пришедшего в негодность
Важно понимать, что большое помещение, в котором мало товара, будет смотреться скудно, а маленькое помещение, забитое отходами, вызовет дискомфорт. Особое внимание уделяется электропроводке
Арендодатель должен предоставить все схемы и разрешительные сертификаты, а вам нужно будет следить за её состоянием. Не стоит забывать, что одним из важнейших элементов в цветочном магазине является соответствующий холодильник. Важно заранее определить для него подходящее место и обеспечить свободный проход.
Оформление интерьера зависит исключительно от вашей фантазии
Важно лишь добавить креативности, чтобы приятно удивить посетителей. К примеру, можно использовать стены и потолок, что не только украсит помещение, но и позволит сэкономить место
Однако важно не перестараться, чтобы не вызывать у покупателей отторжения.
Как создать оптимальные условия для выращивания?
В теплицах должны быть созданы все условия для круглогодичного выращивания культур. Для высокого урожая надо правильно организовать каждый параметр.
- Вентиляция. В небольших теплицах с этой задачей способна справиться дверь и форточка на противоположной стене. В строениях среднего и большого размера используютлюки. Механизм открывания вентиляционных отверстий может быть как ручным, так и автоматическим. В теплицах с большой площадью допускается эксплуатация вентиляторов.
- Притенение. В южных регионах тепличное хозяйство как бизнес требует создания условий для устранения перегрева. Они достигаются путем закрывания теплицы внутри или снаружи, а также покрытием укрывного материала непрозрачным составом.
- Отопление. Для обогрева зимних теплиц необходимо продумать систему отопления. Газ удобен и эффективен для этой цели, но требует больших денежных затрат и его использование пересушивает воздух. Для печного отопления не нужно подведения коммуникаций, но оно неравномерно прогревает помещение. Во время его использования надо следить, чтобы угарный газ не просочился в теплицу. Электрические приборы отличаются низкой пожарной безопасностью. Термокабель более предпочтителен, так как равномерно прогревает почву. Это благоприятно влияет на темп роста растений и величину урожая. Инфракрасные потолочные обогреватели испускают энергию, похожую на энергию солнечного света. Все культуры хорошо переносят их воздействие.
- Освещение. Зимние теплицы для бизнеса должны быть обеспечены дополнительным освещением. В холодное время года растениям достаточно нескольких часов в день. Самые энергосберегающие варианты – это люминесцентные, светодиодные и фито лампы. Все они хорошо влияют на культуры, но относительно невысокую стоимость имеют только белые люминесцентные изделия.
- Полив. В маленьких теплицах полив осуществляется вручную с помощью ведра или лейки. Поливать самостоятельно растения в строениях покрупнее неудобно. Наиболее распространен капельный автоматический полив. Его можно приспособить под любой источник влаги.
- Инструменты. Для ухода за культурами необходимо прибрести инвентарь (лопаты, тачки, ведра ящики и т.д.). Много приспособлений требуется для рассады. Экономичнее использовать подручные материалы, например, пластиковые бутылки или пакеты из молока. Для высокорослых растений необходимо продумать инструменты для опоры и материалы для подвязки.
Выращивание цветов в теплице
Идеи для дополнительного дохода
Продажа срезанных цветов и оригинальных букетов — прибыльное дело. Но бизнес, а соответственно, и прибыль, всегда можно поднять на новый уровень. Например, со временем вы сможете создать службу доставки цветов. Эта услуга пользуется огромной популярностью у людей, у которых нет времени бегать по магазинам, а также у покупателей, желающих сделать сюрприз дорогому человеку.
Наряду с комнатными растениями всегда можно продавать горшки, удобрения и прочие мелочи. Довольно часто в цветочных магазинах покупателям предлагают и сувениры. Это могут быть статуэтки, шкатулки, рамки для фотографий, картины, часы, искусственные цветы и прочие подарки.
Финансовый план
Имея на руках конкретный бюджет, предприниматель должен определиться с расчетами
Практически всегда можно уложиться в небольшие суммы, но при этом важно грамотно распределить средства
Вложения на старте
Основные траты:
- регистрация ИП – 800 рублей;
- аренда помещения – 20 000 рублей;
- ремонт помещения – 10 000 рублей;
- покупка оборудования – 75 000 рублей (если исходить из минимальных потребностей и приобретать частично б/у технику);
- покупка инвентаря – 5 000 рублей;
- закупка товара – 30 000 рублей.
Итог: 140 800 рублей.
Ежемесячные расходы
Траты:
- аренда – 20 000 рублей;
- зарплата – 40 000 рублей (расчет на основе 2-х постоянных сотрудников);
- коммунальные услуги – 10 000 рублей;
- закупка продукции – 70 000 рублей;
- непредвиденные расходы – 15 000 рублей.
Итог: 155 000 рублей.
Доходы от продаж
Прогноз доходности в цветочном бизнесе – сложное дело, поскольку на это влияет и сезонность, и ценовая политика, и конкурентоспособность.
Практика показывает, что средняя торговая точка реализует в месяц около 400 простых букетов и до 100 эксклюзивных. Стоимость обычной композиции 250 рублей, а уникальной доходит до 1000 рублей за штуку. При расчете практичнее взять меньшее значение – 900 рублей.
400 умножить на 250 = 100 000 рублей. Доход с обычных букетов.
100 умножить на 900 = 90 000 рублей. Доход с эксклюзивных букетов.
Стоит учитывать прибыль от сопутствующей продукции – открытки, сувениры, мягкие игрушки. Доход в этом случае достигает 40 000 рублей.
Итог: 230 000 рублей в месяц.
Подсчет прибыли
Исходя из указанных данных, чистую прибыль подсчитать несложно.
Из общего дохода нужно вычесть ежемесячные траты:
230 000 – 155 000 = 75 000 рублей
Такую сумму предприниматель зарабатывает в чистом виде для личного пользования.
Цены на цветы и поставщики
Обычно наценка при формировании цены для конечного потребителя составляет 200%. На товар, который внешне выглядит дорого, можно сделать наценку выше. Однако не следует забывать о периодическом снижении цены. Срезанные цветы хранятся недолго, поэтому его нужно продать до того, как потеряется привлекательный внешний вид. Если не получилось продать весь срез за неделю, цена на него немного снижается.
Важно найти поставщиков, которые будут привозить качественный и свежий товар. Важно заранее позаботиться о заказе цветов перед праздниками
Поставщиков желательно иметь несколько — минимум 3. Если будут какие-то перебои с поставками от одного поставщика, оставшиеся 2 перекроют недостаток ассортимента в магазине.
Цветочный бизнес имеет много подводных камней, но если выбрать стратегию развития и четко следовать ей, все обязательно получится.
Немного о себе
Приветствую вас, читатели!
Меня зовут Вишневская Екатерина Владимировна. Я живу в России, в Московской области. На данный момент мне 30 лет, но свой бизнес я открыла, когда мне было всего 24 года. Свое начало мой бизнес берет в середине 2012-го года, то есть он продолжает свое существование уже более шести лет, и думаю, просуществует еще очень долго.
В этой статье я бы хотела рассказать вам о моем бизнесе на выращивании и последующей продажи различных цветов.
Любимое занятие детства
С самого детства я безумно увлекалась цветами. Моя мама (как и сейчас) всегда выращивала дома много цветов, начиная от обычных фиалок в маленьких горшочках и заканчивая великолепными розами редких сортов в саду.
Я хотела принимать полноценное участие в выращивании цветов, дожидаясь того момента, когда они вырастут и смогут показать все свое великолепие, в виде роскошных раскрывшихся бутонов. Моя мама думала, что цветы со временем мне надоедят, и я найду себе более интересное занятие, но нет.
Года все шли, а любовь к данному занятию у меня только усиливалась. Сделав уроки и поужинав, я шла в наш парник поливать и ухаживать за цветами. В то время, пока мои подруги играли в куклы, я ухаживала за цветами. Вы подумаете, почему? Почему я, будучи ребенком, так любила цветы?
С чего все началось
Как вы видите, с возрастом это не только продолжало все больше и больше меня заинтересовывать, а с приходом взрослой жизни это постепенно начало переходить в профессиональное занятие, которому я буду с радостью отдавать все свое свободное время.
Цветы нужно не только любить, но и уметь правильно за ними ухаживать.
Я уже имела довольно большой опыт по выращиванию растений, но не занималась этим профессионально. Теперь мне нужно было выбирать, по какому пути пойти, чем заниматься и чему посвятить свою жизнь. Возможно, вам покажется, что я через чур сильно любила цветы и уделяла им слишком много места в своей жизни. Но я чувствовала, что это именно то занятие, которым хочу заниматься, и для которого не буду жалеть свои силы, чтобы достичь больших результатов.
Не нужно забывать, что цветы нужно не только любить, но и уметь правильно за ними ухаживать. К большому счастью, я подходила под оба описания: я умела и правильно ухаживать за ними, и нравились они мне просто до безумия.