Сколько зарабатывает флорист в россии
Содержание:
- Обязанности флориста
- Плюсы и минусы профессии флорист
- Как начать разбираться в цветах?
- Как найти работу и какой график
- Противопоказания по состоянию здоровья
- Профессия «флорист»: часто задаваемые вопросы
- Траты
- Что понадобится, чтобы стать флористом
- Как стать флористом: инструкция
- Флористика требует особых навыков
- Должностная инструкция флориста
- Минусы
- Тонкости профессии
- Необходимые качества личности
- Особенности профессии
- Доходы цветочных мастеров по России
- Мои выводы
Обязанности флориста
Безусловно, флорист, как и специалист любой другой профессии, должен быть знаком с правилами пожарной безопасности и основами охраны труда, а также содержать рабочее пространство в состоянии порядка и чистоты. Условия работы стабильныев помещении и на открытом воздухе всегда соблюдаются такие микроклиматические факторы, как освещенность, повышенная влажность, перепад температур. Наличие специфических растительных ароматов и запахов — главная особенность работы в сфере флористики. К классическим рабочим позам флориста относят позиции стоя, сидя, вприсядку и наклоненную.
Примечателен повышенный уровень моральной ответственности специалиста в области флористики за воздействие созданного им предмета эстетики на психику человека. Как стать флористом, способным пробудить в душе прекрасные эмоции? Ориентироваться на такие основные критерии, как художественный образ, техническая составляющая работы и знаковые системы. В обязанности флориста входят следующие задачи:
-
подготовка и воплощение в жизнь графических разработок по заказам;
-
отбор и подготовка рабочих материалов, необходимых для изготовления композиции;
-
декорирование предметного окружения посредством художественных проектов.
Плюсы и минусы профессии флорист
Профессия флорист: плюсы
- Удобный график. Благодаря сменному графику вы можете устроиться на дополнительную работу («Ещё на одну должность флориста!» подумают истинные фанаты дела) или жить в своё удовольствие, посвящать себе и семье бо́льшую часть времени.
- Лёгкий старт. Требуется небольшой опыт работы — всего 1-3 года.
- Возможность большого дохода. Во время праздников флористы и цветочные салоны в центре внимания. За выходной день флорист получает от 2 000 до 4 000 рублей.
- Любовь клиентов. День, который начался с благодарной улыбки клиента и слов восхищения — это ли не счастье?
Профессия флорист: минусы
1. Полная занятость — работа флористов не подойдёт для прожжённых фрилансеров. Если вы хотите стать флористом, вам придётся примирить себя с графиком 2/2.
2. Устроить флористический бизнес у себя дома вряд ли получится.
3. Большие физические нагрузки и особенные условия работы. Флористам приходится носить тяжёлые вёдра с цветами, работать в прохладном помещении, нередко колоться о шипы роз и постоянно контактировать с холодной водой. Готовы ли вы к этому?
4. Портфолио и опыт работы играют решающую роль. Опрятный внешний вид, неисчерпаемая любовь к людям и бесконечный оптимизм — это не ключевые требования. Вы их встретите и в вакансии кассира McDonalds. Навыки и приёмы флористики, отработанные на практике, будут иметь первостепенное значение.
Ваше желание вместе с преимуществами профессии флориста дают крепкую основу для начала. Если вы не определились, подходит вам профессия или нет, запишитесь на короткие мастер-классы. Вы потренируете свои творческие способности и поймёте, ваше это или нет.
Как начать разбираться в цветах?
Я считаю, что научиться разбираться в цветах можно только на практике.
Если человек хочет научиться для себя, то может устроиться стажёром в цветочный магазин — я знаю и о такой практике. Хотя вряд ли обычному человеку нужны специальные знания о цветах, в интернете есть много справочной информации на любой случай.
Флористика — это целая наука.
Что раздражает в работе?
Пожалуй, больше всего бесит тяжёлая физическая работа и надоедливые покупатели. Когда привозят новые цветы, их нужно ставить в холодильник. Приходится таскать здоровые ящики по 15-20 кг, это сильно выматывает.
Также есть проблема с покупателями, которые как бы всё знают. При этом они будут путать название цветов, не понимать, чего хотят, и так далее — но переубедить их не получится. В итоге пытаешься помочь человеку, а потом просто делаешь букет, который он попросил. Ему не нравится, предлагаешь свой вариант, и только тогда человек соглашается. Всё это отнимает много времени и сил. В остальном работа рутинная, а любая рутина умеет выматывать не хуже ярких, пусть и негативных событий.
Как найти работу и какой график
Когда я искала работу флористом в своём городе, мне хотелось устроиться в маленький и уютный бутик, без пафоса и большого потока людей. Мой совет: если вы новичок — ищите маленькие магазины, цветочные лавки или бутики.
Обычно в таких местах работают неплохие садоводы-любители, которые без проблем обучат вас всему. К тому же, там нет огромного наплыва людей, что на первых порах сыграет на руку (хотя и скажется на сдельной оплате).
Пошаговая инструкция:
- Зайти на HH.ru, Avito и любой другой сайт по поиску работы или доску объявлений своего города в соц. сетях;
- Указать в графе «профессия» — флорист;
- Выбрать город, регион;
- Указать желаемую заработанную плату;
- Внимательно изучить информацию написанную работодателем: график, часы работы, обед;
- Откликнуться на вакансию или позвонить по номеру телефона и записаться на собеседование.
Готовьтесь к тому, что чаще всего вы будете задерживаться на работе и выходить в свой выходной. Я работала по графику 2/2 с 8 до 13, но на самом деле он был ненормированным.
Меня об этом предупредили в первый же день. Благо, на лекции успевала ездить.
Вспомните, сколько людей закупаются букетами на праздники, особенно 1 сентября и 8 марта. В эти счастливые дни мы засыпали на работе стоя! Зато зарплата в эти периоды стремительно росла.
График работы зависит от руководства магазина и количества сотрудников в штате. В маленьких салонах придётся работать каждый день с утра до вечера. В крупных магазинах смена 2/2, 8-12 часов.
Противопоказания по состоянию здоровья
Профессия флориста не рекомендована людям, чьи заболевания прогрессируют в характерных для работы условиях. Противопоказания следующие:
-
болезни центральной нервной системы, нарушения нервно-психического развития;
-
такие заболевания сердечно-сосудистой системы, как ревматизм, поражения функций сердечной мышцы, нарушения кровообращения в нижних и верхних конечностях;
-
недуги опорно-двигательной системы (деформированные позвоночник, грудная клетка, нижние или верхние конечности);
-
туберкулез, бронхиальные и легочные хронические болезни;
-
нарушения в работе эндокринной системы;
-
кожные и аллергические хронические заболевания;
-
расстройство функций лор-органов;
-
воспалительные и аллергические заболевания органов зрения хронического характера.
Трудоустройство требует обязательного прохождения медицинского осмотра.
Профессия «флорист»: часто задаваемые вопросы
Каждый человек, мечтающий работать с цветами, сталкивается с непониманием ряда аспектов профессии. Например, возникают вопросы следующего содержания: как стать флористом? Где получить образование? Каковы перспективы трудоустройства? Сколько зарабатывают флористы? В чем заключается их деятельность?
Вопрос: Как стать флористом? Нужно ли для этого специальное образование?
Ответ: На данный момент основной возможностью обучения по профессии являются подготовительные курсы флориста.
Вопрос: Где может работать флорист? Куда устроиться новичку?
Ответ: Трудоустройство во многом зависит от индивидуальных навыков и креативного потенциала. В большинстве случаев флористы находят себе место в цветочных салонах, бутиках и магазинах. Для начинающего специалиста подойдет должность помощника флориста. Это поможет ему в получении опыта
Важно отметить, что если работником были окончены курсы флориста, то это является серьезным преимуществом
Следует уделить особое внимание разработке портфолио — характеристика, демонстрирующая готовые работы, облегчает процесс поиска и трудоустройства работника в профессиональной сфере. Ведь портфолио служит доказательством художественных способностей и свидетельствует о том, что человек понимает основные задачи и обязанности флориста. Резюме следует подготовить в обязательном порядке
Существует перспектива открытия собственного цветочного бизнеса
Резюме следует подготовить в обязательном порядке. Существует перспектива открытия собственного цветочного бизнеса.
Вопрос: Сколько зарабатывают флористы?
Ответ: Образование флориста, вне зависимости от специальности, является перспективным и востребованным. Безусловно, уровень заработной платы зависит от места работы и количества клиентов, заинтересованных в получении соответствующих услуг. Доход зависит от ряда факторов: непосредственных навыков флориста, аудитории покупателей и сезонности.
Траты
Снимаю квартиру, за неё плачу за счёт дополнительной работы в выходные дни. На телефон и интернет трачу около тысячи рублей в месяц.
Флористу тяжело жить без машины: закупать цветы и ездить ночью в подмосковные рестораны не очень удобно на своих двоих. Поэтому и её приходится содержать. Езжу я нечасто и недалеко, поэтому полного бака может хватить и на два месяца (у меня малолитражка), полный бак — 1 300 рублей. В феврале прошла ТО (это ещё 7 тысяч рублей), в марте купила страховку и диагностическую карту (почти 10 тысяч рублей). В основном перемещаюсь на метро или пешком. Покупаю билет на 60 поездок за 1 570 рублей, и его мне хватает на два месяца.
На еду тоже не люблю тратиться, могу неделю питаться гречкой и кефиром, а вот пиво покупаю дорогое и вкусное. На продукты уходит примерно 4 тысячи рублей в месяц, закупаюсь в основном в «Ашане». Живу одна, готовить особо некому, а сама в еде неприхотлива.
Каждый месяц обязательно у кого-нибудь день рождения, на подарки уходит от одной до 6 тысяч рублей в зависимости от степени родства именинника.
Основные деньги уходят на развлечения. Люблю спонтанные поступки типа поездки в Питер или похода на концерт. Например, решила пойти на концерт Земфиры дважды — в Питере и в Москве. На это могу спустить много. Вообще, готова тратиться на эмоции и совсем не готова тратиться на шмотки. Одежду покупаю редко, либо на распродажах, либо в секондах.
Отдыхать получается нечасто. Сейчас в основном езжу к родителям в Прибалтику. Зарплата и курс евро не позволяют ездить куда-то дальше.
Что понадобится, чтобы стать флористом
Флорист умеет профессионально составлять композиции из цветов, вещей, игрушек
Первое, с чего должен начать потенциальный флорист — проанализировать свои личные качества и понять, подходит ли ему такое занятие. Только после этого следует закупать оборудование и подыскивать курсы для флориста.
Личные качества
Для продуктивной работы важны не только профессиональные навыки, но и личные качества. У флориста это:
- Любовь к природе, постоянному источнику вдохновения для работы флористом.
- Креативность — каждый день придётся создавать оригинальные проекты.
- Чувство стиля. Флорист должен понимать, какие растения и оттенки эстетически сочетаются. С получением опыта у специалиста будет вырабатываться собственный стиль.
- Аккуратность. Потрёпанные цветы в букете, элементах зимнего сада или свадебной арке уже не будут привлекательными.
- Нестандартное мышление. Бывает и такое, что нужные цветы или материал внезапно заканчиваются. В этом случае необходимо найти выход из положения, причём так, чтобы букет получился красивым и полноценным.
- Развитая мелкая моторика. Это качество поможет быстрее научиться составлять букеты.
Оборудование
Для работы флористу понадобятся:
- секатор для обрезки крупных стеблей;
- флористический нож для срезания шипов у розы и лишних листьев;
- стальные ножницы для разрезания бумаги, ленточек и бутонов для композиций;
- кусачки для перекусывания проволоки.
Это минимальный набор, который при аккуратном использовании может прослужить очень долго. Расходники будут требоваться куда чаще.
Как стать флористом: инструкция
Пройденные курсы флориста станут плюсом и для вас, и для будущего работодателя
Для начала стоит посмотреть разные мастер-классы по флористическому делу и выяснить, что в данный момент пользуется популярностью. Можно подписаться на страницы профессиональных мастеров в соцсетях: они охотно делятся тонкостями работы. Если интерес не угас, стоит продолжить знакомство с миром цветов.
Где научиться работать с цветами
Для получения профессии нужно пройти теоретическую и практическую подготовку. Это можно сделать на профильных курсах в интернете.
Как правило, базовый курс для начинающих длится 45–55 часов и стоит около 16–18 тыс. руб. Если в него не будут входить материалы, он может обойтись дороже, тогда цветы и расходники для уроков придётся покупать самостоятельно. По окончании обучения студент сдаёт экзамен и получает сертификат флориста. Теперь он может отправляться за получением первого рабочего опыта.
Как найти своё направление
Официальной чёткой классификации флористов не существует. Навыки, которыми должен обладать специалист, зависят от спроса потребителей в данный момент. Так, сейчас на рынке актуальны следующие профессиональные направления:
- флорист-дизайнер — создаёт уникальные авторские композиции из цветов и других вспомогательных материалов;
- декоратор — разрабатывает концепции и создаёт цветочные композиции для украшения помещений;
- продавец-флорист — составляет типовые букеты и реализует их (как правило, работает в сетевых магазинах);
- фитодизайнер — занимается озеленением интерьеров, правильно сочетает растения для создания оптимальной экологии.
В процессе обучения начинающий флорист понимает, к какому именно направлению его тянет. Затем остаётся только усиленно работать и развиваться в этой сфере.
Первый опыт флориста
Начинать карьеру флориста можно в цветочном магазине. Например, там нередко требуются помощники или продавцы на вечернюю смену — первое время можно использовать такой опыт, как дополнение к основной работе. Некоторые салоны даже готовы принять на работу человека без образования, но с большим желанием трудиться в этой области.
На своей первой работе флорист изучает цветочный ассортимент, знакомится со всеми возможными техниками создания букетов и следит за модными тенденциями. Такой опыт очень поможет в дальнейшем.
Флористика требует особых навыков
Сейчас мне 32 года, в цветочных магазинах я стала работать в 23. В тот момент у меня был опыт продавца косметики, одежды, но всё это мне не нравилось.
В очередной раз оставшись без работы, я стала смотреть вакансии. Увидела объявление цветочного магазина, где брали людей без опыта. Решила, что хочу попробовать. На собеседовании рассказала о себе и своих увлечениях, послушала рассказ о цветах. Поняла, что это моё. В дальнейшем я сменила несколько мест работы, однако все они были связаны с продажей цветов.
Основные обязанности флориста
Может показаться, что у флориста одна задача — собирать букеты и продавать их. На деле всё иначе. Флорист:
- принимает поставки с цветами,
- готовит цветы к продаже,
- ухаживает за цветами.
Собрать букет, который понравится покупателю — целая история. У людей разные предпочтения, при этом они редко разбираются в цветах. Приходится объяснять людям причины, по которым тот или иной букет хорошо подойдёт в качестве подарка.
Собрать букет, который понравится покупателю — целая история.
Должностная инструкция флориста
Задачи специалистов в сфере флористики носят разнообразный характер. Обязанности флориста, прописанные в реестре профессий, включают в себя обработку и соблюдение методических и нормативных правил хранения срезанных растений и другого живого расходного материала. Работник обязан придерживаться инструкций по уходу за имуществом, нарушение технологий, связанных с реализацией флористических функций, недопустимо. Специалист должен уметь создавать цветочные композиции (корзины, бутоньерки, венки и букеты) в соответствии с запрашиваемыми стилем и техникой. При этом должны быть соблюдены декоративно-стилевые правила и учтены свойства материалов, из которых собирается комплект.
Территория деятельности флориста не ограничена точками сбыта цветочной продукции: в его компетенции работа в салонах, занимающихся оформлением мероприятий (свадьба, венчание, похороны). Соответственно, на плечи специалиста возлагаются планирование и организация деятельности, ведение учета заказов, регулирование затрат, связанных с покупкой расходных материалов и работами по декорированию
Нелишними окажутся навыки управления: помощники флориста, принимающие участие в составлении композиций и букетов, должны находиться под пристальным вниманием опытного работника. Умение сотрудничать как с коллективом, так и с заказчиками, распределять нагрузку при индивидуальной или общей работе над проектом, а также корректировать деятельность — важные аспекты трудовых способностей специалиста
Минусы
Тем не менее нельзя оставить без внимания отрицательные характеристики, которыми флористы наделяют свою профессию:
-
постоянный контакт с водой, веществами-стимуляторами и продуктами химического происхождения;
-
потребность в самостоятельной транспортировке горшков, упаковок, инвентаря с большим весом;
-
сезонность работы приводит к авралам в праздничные/предпраздничные периоды;
-
ввиду постоянного нахождения в прохладном и влажном микроклимате, а также работы в определенных позах существует высокий риск развития профессиональных заболеваний (поясничные боли, нарушения работы позвоночника и т. д.).
Вышеперечисленные пункты являются основными недостатками деятельности в сфере флористики.
Тонкости профессии
В современном мире флористом называют специалиста, владеющего навыком составления и оформления композиций, основным материалом для которых служат растительные и другие природные материалы. Название профессии произошло от имени древнеримской богини цветов и весны — Флоры. Слово также имеет латинские языковые корни: flos – «цветок».
Предметом изучения и научной деятельности ученых в области ботаники являются виды растений, особенности их строения и роли в человеческой жизни. Практическое применение знаниям находят флористы: они изучают растительный мир, используя приобретенную информацию во время создания цветочных комплектов.
Необходимые качества личности
Вокруг профессии флориста сформировалось стойкое убеждение, что это – женская специальность. Считается, что женщины более предрасположены к составлению гармоничных композиций благодаря врожденной способности различать большее количеству цветов и оттенков. Но в действительности это не так: мужчины осваивают основные принципы флористики наравне с женщинами и показывают высокие результаты в профессиональной деятельности.
Флорист, независимо от пола, должен обладать необходимыми качествами личности:
- Креативность и оригинальность. Умение создавать букеты требует творческого подхода, его необходимо постоянно развивать и поддерживать.
- Развитая долговременная память. Флорист должен быстро запоминать и удерживать в голове информацию о тысячах сортов цветов и других растений, способах выращивания, ухода и вариантах сочетания.
- Коммуникабельность, доброжелательность. Часто клиенты не могут сформулировать свои пожелания. Флорист должен уметь задавать наводящие вопросы и выстраивать беседу так, чтобы понять требования заказчика и сделать букет, который ему понравится.
- Стрессоустойчивость. В профессиях, предполагающих прямую работу с клиентом, невозможно обойтись без конфликтов и влияния человеческого фактора. Флорист должен быть готов к внезапным отказам от заказа и потере гонорара.
Помимо основных качеств характера, флорист должен соответствовать требованиям по физической подготовке. В магазинах температура воздуха всегда ниже нормы: так растения хранится дольше. Людям, которые легко простужаются и не выносят сквозняков, нельзя долго находиться в охлажденном помещении.
Особенности профессии
Фитодизайн и флористический дизайн – это не совсем одно и тоже.
И то, и другое имеет дело с растениями, и то, и другое применяет их в качестве украшения. К тому же фитодизайн и флористический дизайн отчасти пересекаются, поэтому их часто не различают.
Фитодизайном обычно называют экологически продуманное озеленение интерьера. Также фитодизайнеры занимаются созданием зимних садов.
Флористический дизайн – это цветочный креатив для различных церемоний и просто так, для красоты. В таких временных цветочных композициях могут сочетаться несочетаемые, на первый взгляд, вещи. Например, роза и бамбук, которые, как известно, в природе не встречаются друг с другом.
Они также могут быть частью фитодизайна, поэтому и фитодизайнер, и флористический дизайнер – это часто один и тот же специалист.
Создание креативных цветочных композиций также называют аранжировкой цветов (от фр. arranger – приводить в порядок, устраивать). А специалиста – флористом-аранжировщиком или даже оранжировщиком-фитодизайнером.
Кроме того, существует ещё профессия флорист, без уточнения «дизайнер». Такой специалист может составить букет, несложную цветочную композицию.
Дизайнер же выполняет самые сложные флористические работы – от цветочной гирлянды до скульптуры. В своей работе он использует и растения в горшках, и срезанные цветы, и засушенные травы, и даже искусственные растения. Всё зависит от его задач и фантазии.
Настоящий флорист-дизайнер всегда экспериментирует, пробует сочетания разных цветов и фактур, соединяет растения, которые в природе друг с другом никогда не встречаются.
При хорошем фитодизайне растения не только делают дом или офис красивее, но и улучшают воздух в помещении. При этом они биологически совместимы между собой. Не только людям, но и самим растениям должно быть комфортно. Фитодизайнер, добиваясь внешней гармонии, учитывает количество света, необходимое для каждого растения, выбирает подходящие кашпо, продумывает температурный режим, систему полива и т.д.
Флористическая композиция – создаётся она для торжественного приёма в Кремле, свадебного стола или чайной церемонии в Центре китайской культуры – должна отражать определённое настроение, соответствовать духу места и вписываться в общую концепцию оформления. Это всегда сложная творческая работа, которая также требует и технических навыков.
Для соединения растений применяют специальную проволоку, флористическую губку, в которую можно втыкать стебли и которую можно поливать, чтобы цветы не засохли.
У флористов-дизайнеров есть множество секретов, которые позволяют создавать фантастические композиции, сохраняющие свежесть несколько дней.
Несмотря на родство профессий, со временем каждый специалист всё-таки отдаёт предпочтение определенному направлению – озеленению помещений, созданию зимних садов или аранжировке цветов.
Постоянно появляются новые материалы, тенденции, сорта растений, дизайнер постоянно следит за всеми новинками, посещает выставки, участвует в конкурсах.
К минусам профессии можно отнести частый контакт с водой, химикатами, цветочной пыльцой. При работе в цветочной салоне или оранжерее – высокая влажность воздуха в помещении.
Доходы цветочных мастеров по России
- средняя зарплата флориста по России составляет 20-30 тыс. руб.;
- максимальная зарплата флориста по России 50 тыс. руб, сколько зарабатывает специалист с опытом работы от 2-х лет с большой базой клиентов;
- минимальная у мастера без опыта работы в начале своей карьеры 7 тыс.
Средняя прибыль у флориста по областям России следующая (руб.):
- Камчатский край 50 000;
- Республика Коми 28 500;
- Республика Бурятия, Иркутская и Владимирская обл. 25 000;
- Кировская область 23 750;
- Забайкальский край, Астраханская обл. 22 500.
Больше всего по этой профессии открыто вакансий в таких областях России:
- Московская область 39,2%;
- Ленинградская обл. 9,7%;
- Республика Татарстан 3,9%.
Мои выводы
Как-то я подрабатывала в дни до наступления 8 марта. Люди приходили толпами: мужчины, женщины, подростки. У всех стандарт в голове, что нужно обязательно подарить женщине цветы.
Букеты из тюльпанов к 8 марта всегда востребованы
Собирали мини букетики с тюльпанами, они расходились как пирожки. Не было времени покушать и присесть.
Важно попасть в хороший коллектив, где что-то подскажут, помогут. Многие после школы ищут куда пойти учится? Куда пойти работать? Многих женщин не берут на работу из-за возраста, и поэтому можно попробовать себя в другой сфере
Многие после школы ищут куда пойти учится? Куда пойти работать? Многих женщин не берут на работу из-за возраста, и поэтому можно попробовать себя в другой сфере.
Я рассказала про все плюсы и минусы профессии, ваше это или нет – решать вам.
Работа флориста сложная, но интересная! Флорист без опыта может найти работу, в крупных городах много таких вакансий.